Dosage des IgG du lait de vache par immunodiffusion radiale semi-automatisée, pour la détection du colostrum, des laits de mammites ou de fin de gestation. I. Mise au point du dosage

Abstract - Quantification of bovine milk IgG for the detection of colostrum, mastitis milk or milk from late gestation
Parameters of a semi-automatised single radial immunodiffusion technique applied to quantitation of milk IgG have been studied: agar quality, kind of antiserum and standards, diffusion conditions. Milk samples are only diluted to 1 / 10 and results may be accurately obtained after 6-8 h diffusion. In optimal conditions milk samples are analysed al the rate of 500 / h, with intra and inter-assay CV of 3.2 and 5.1 % respectively. A linear correlation of r = 0.988 has been obtained with immunonephelometric measurement. This technique permits a systematic control of milk protein quality by IgG quantification.

Résumé - Les paramètres du dosage des IgG du lait de vache par immunodiffusion radiale semi-automatisée ont été étudiés : qualité de la gélose, nature dé l'antisérum et de la gamme d'étalonnage, modalités de diffusion. Les laits sont simplement dilués au 1 / 10, et des résultats précis peuvent être obtenus après 6-8 h de diffusion. Dans les conditions optimales, la cadence d'analyse est de 500 échantillons à l'heure, avec une répétabilité et une reproductibilité satisfaisantes (CV respectifs de 3,2 et 5,1%). Une bonne corrélation linéaire (r= 0,988) a été obtenue avec le dosage par immunonéphélémétrie cinétique. Cette technique ouvre la possibilité d'un contrôle en routine de la qualité protéique du lait, par le dosage des IgG.