Essais de l'appareil " Compteur Coulter " utilisé pour la détermination du nombre de cellules totales des laits de troupeaux

Abstract - In order to measure the number of cells in farm-milk, the value and reliability of a method associating a chemical treatment of the milk and the " Coulter Counter " has been studied.
The reproducibility (expressed as the coefficient of variation), is respectively 2,1 p. 100 and 3,5 p. 100 for the variations between dilutions (within-milk) and between readings (within-dilution).
For 75 herd milks, the cell content of which vary from 2.10⁵ to 2,8.10⁶ / mL, the correlation coefficient between the microscopic and electronic counts was found to be 0,976 (with a confidence interval at 95 p. 100 level situated between 0,962 and 0,985). The standard deviation of estimate (expressed as a percent of the number of cells counted) was ± 16,5 p. 100.
The electronic counts give high results for low count samples (blow 2.10° cells / mL). The best figures are obtained with a threshold value corresponding to a diameter of particles of 4,6μ.
The influence of preservative and duration of storage have been studied. Good results were obtained on fresh samples kept 48 hours at 4° C. The determinations may be carried out with milk preserved with HCHO, Hg Cl₂ or K₂ Cr₂ O₇ (with some limitations).
The need for good sampling and care during treatment in order to get accurate results is emphasized.
Before beeing widely used, this technique needs to be well standardized, especially as far as calibration, storage conditions, procedure for milk sample preparation and cell counting are concerned

Résumé - Une étude a été entreprise pour déterminer la valeur et les conditions d'utilisation de l'appareil " Compteur Coulter " pour la numération du nombre de cellules totales des laits de troupeaux. Les échantillons de lait ont été traités par voie chimique suivant la méthode de Tolle. La répétabilité des comptages entre dilutions (intra-lait) et entre lectures (intra-dilution) exprimée par le coefficient de variation est respectivement de 2,1 p. 100 et 3,5 p. 100.
Sur 75 laits de troupeaux renfermant entre 2.10⁵ et 2,8.10⁶ cellules / mL, la corrélation entre les numérations microscopiques et électroniques est de 0,976 (avec un intervalle de confiance à 95 p. 100 compris entre 0,962 et 0,985). L'écart-type résiduel, exprimé par rapport au nombre de cellules et déduit de la régression, est de 16,5 p. 100. Les essais ont montré que l'appareil donne des résultats surestimés pour les laits ayant moins de 2.10⁵ cellules / mL. Pour les laits ayant plus de 2.10⁵ cellules / mL, c'est au seuil de lecture correspondant à un diamètre de 4,6μ que les résultats se rapprochent le plus, en moyenne, des résultats microscopiques.
Des essais de conservation du lait ont montré que les numérations peuvent être faites sur des laits conservés 48 h à 4° C (pourvu, bien entendu que ces laits ne soient pas altérés à l'origine). Les analyses semblent également possibles (avec quelques restrictions) sur les laits conservés avec HCHO ou additionnés de Hg Cl₂ ou de K₂ Cr₂ O₇.
Le comptage électronique, associé à la méthode de Tolle, représente actuellement la méthode la plus précise pour contrôler le nombre de cellules des laits de ferme. Mais on doit souligner que la validité des résultats dépend en grande partie des précautions prises au cours de l'analyse. Aussi, avant d'être généralisée, cette technique devrait faire l'objet d'une normalisation