Étude sur des fabrications accidentelles de Camemberts Rouges | Le Lait

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Volume 32 / No 313-314 (1952)

Lait, 32 313-314 (1952) 129-145

Abstract

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Issue		Lait Volume 32, Number 313-314, 1952


Page(s)		129 - 145
DOI		https://doi.org/10.1051/lait:1952313-3145

Lait 32 (1952) 129-145
DOI: 10.1051/lait:1952313-3145

Étude sur des fabrications accidentelles de Camemberts Rouges

J. JACQUET⁰ and O. SAINGT⁰

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