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| Issue |
Lait
Volume 16, Number 152, 1936
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| Page(s) | 119 - 138 | |
| DOI | https://doi.org/10.1051/lait:19361527 | |
Lait 16 (1936) 119-138
DOI: 10.1051/lait:19361527
a Ingénieur-chimiste (I.C.R.). Docteur ès-Sciences. Directeur des Laboratoires des " Fermiers Réunis "
b Ingénieur chimiste (I.C.R.) des Laboratoires de la Laiterie des " Fermiers Réunis "
DOI: 10.1051/lait:19361527
Contribution a l'étude du diacétyle
J. PIENa, J. BAISSEb and R. MARTINba Ingénieur-chimiste (I.C.R.). Docteur ès-Sciences. Directeur des Laboratoires des " Fermiers Réunis "
b Ingénieur chimiste (I.C.R.) des Laboratoires de la Laiterie des " Fermiers Réunis "
Without abstract
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