Free Access
| Issue |
Lait
Volume 16, Number 152, 1936
|
|
|---|---|---|
| Page(s) | 138 - 147 | |
| DOI | https://doi.org/10.1051/lait:19361528 | |
Lait 16 (1936) 138-147
DOI: 10.1051/lait:19361528
Chef de la Section bactériologique de l'Etablissement d'essais et de recherches laitières de l'Allemagne du Sud à Weihenstephan. École Polytechnique de Munich
DOI: 10.1051/lait:19361528
Directives pour l'exécution du contrôle bactériologique du lait
K.J. DEMETERChef de la Section bactériologique de l'Etablissement d'essais et de recherches laitières de l'Allemagne du Sud à Weihenstephan. École Polytechnique de Munich
Without abstract
First page of the article
