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| Issue |
Lait
Volume 16, Number 152, 1936
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| Page(s) | 113 - 118 | |
| DOI | https://doi.org/10.1051/lait:19361526 | |
Lait 16 (1936) 113-118
DOI: 10.1051/lait:19361526
Laboratoire de Bromatologie, Université de Liége
DOI: 10.1051/lait:19361526
Étude chimique des beurres
R. VIVARIO and G. VAN BENEDENLaboratoire de Bromatologie, Université de Liége
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