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Issue
Lait
Volume 6, Number 58, 1926
Page(s) 593 - 600
DOI https://doi.org/10.1051/lait:19265819
Lait 6 (1926) 593-600
DOI: 10.1051/lait:19265819

Note sur la marche de la température dans un stérilisateur industriel

M. PELLET

Ingénieur agronome, Directeur de la Société Laitière Carrion

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