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Issue
Lait
Volume 4, Number 34, 1924
Page(s) 280 - 290
DOI https://doi.org/10.1051/lait:19243418
Lait 4 (1924) 280-290
DOI: 10.1051/lait:19243418

La question des appellations d'origine dans l'industrie fromagere

C. PORCHER

Ecole Nationale Vétérinaire de Lyon

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