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| Issue |
Lait
Volume 51, Number 501-502, 1971
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| Page(s) | 67 - 68 | |
| DOI | https://doi.org/10.1051/lait:1971501-5026 | |
Lait 51 (1971) 67-68
DOI: 10.1051/lait:1971501-5026
Ingénieur chimiste des industries agricoles, (Bruxelles)
DOI: 10.1051/lait:1971501-5026
Etude de l'activite protéolytique de la levure Keilling dans le lait
H. GODBILLEIngénieur chimiste des industries agricoles, (Bruxelles)
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