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Issue
Lait
Volume 51, Number 501-502, 1971
Page(s) 69 - 70
DOI https://doi.org/10.1051/lait:1971501-5027
Lait 51 (1971) 69-70
DOI: 10.1051/lait:1971501-5027

Etude de l'activite protéolytique du Bacillus Subtilis dans le lait

H. GODBILLE

Ingénieur chimiste des industries agricoles, Ingénieur principal de l'Office National du lait, Bruxelles

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