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Issue
Lait
Volume 46, Number 458, 1966
Page(s) 513 - 521
DOI https://doi.org/10.1051/lait:196645822
Lait 46 (1966) 513-521
DOI: 10.1051/lait:196645822

Le refroidissement du lait en vrac à la production

André GAC

Docteur-Ingénieur. Ingénieur en Chef du Génie Rural. Centre de Recherches et d'Expérimentation de Génie Rural (Antony)

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