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Issue
Lait
Volume 36, Number 351-352, 1956
Page(s) 26 - 34
DOI https://doi.org/10.1051/lait:1956351-3523
Lait 36 (1956) 26-34
DOI: 10.1051/lait:1956351-3523

Préparation de présure cristallisée a partir d'estomacs de veaux (caillettes)

C. ALAIS

Station centrale de Microbiologie et Recherches laitières, Jouy-en-Josas

Without abstract



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