Méthode d'analyse des laits barattés et coagulés | Le Lait

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Volume 33 / No 325-326 (1953)

Lait, 33 325-326 (1953) 265-275

Abstract

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Issue		Lait Volume 33, Number 325-326, 1953


Page(s)		265 - 275
DOI		https://doi.org/10.1051/lait:1953325-32612

Lait 33 (1953) 265-275
DOI: 10.1051/lait:1953325-32612

Méthode d'analyse des laits barattés et coagulés

G. CHENEVAL

Chimiste principal à la Station Agronomique de Nantes

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