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Issue
Lait
Volume 29, Number 287, 1949
Page(s) 357 - 373
DOI https://doi.org/10.1051/lait:194928716
Lait 29 (1949) 357-373
DOI: 10.1051/lait:194928716

Dosage photométrique des lipides du lait mis en dispersion aqueuse

E. GOIFFON

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