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Issue |
Lait
Volume 16, Number 158, 1936
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Page(s) | 832 - 840 | |
DOI | https://doi.org/10.1051/lait:193615835 |
Lait 16 (1936) 832-840
DOI: 10.1051/lait:193615835
Professeur de Chimie à l'Ecole Vétérinaire de Lyon
DOI: 10.1051/lait:193615835
Quelques observations concernant l'action de la solution de chlorure de calcium pour réfractométrie sur les laits additionnés de carbonates alcalins
A. TAPERNOUXProfesseur de Chimie à l'Ecole Vétérinaire de Lyon
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