Considérations sur l'influence du passage dans le lait de quelques principes d'origine minérale ou végétale | Le Lait

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Volume 14 / No 138 (1934)

Lait, 14 138 (1934) 811-817

Abstract

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Issue		Lait Volume 14, Number 138, 1934


Page(s)		811 - 817
DOI		https://doi.org/10.1051/lait:193413836

Lait 14 (1934) 811-817
DOI: 10.1051/lait:193413836

Considérations sur l'influence du passage dans le lait de quelques principes d'origine minérale ou végétale

M. LAGRANGE-FRANCÈS

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