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Issue |
Lait
Volume 11, Number 101, 1931
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Page(s) | 1 - 11 | |
DOI | https://doi.org/10.1051/lait:19311011 |
Lait 11 (1931) 1-11
DOI: 10.1051/lait:19311011
DOI: 10.1051/lait:19311011
La méthode synthétique dans l'étude du lait. Le lait au point de vue colloidal. Recherches sur le mécanisme de l'action dé la présure. (Fin)
C. PORCHERWithout abstract
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