Observations pratiques sur le calcul du rendement en beurrerie | Le Lait

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Volume 10 / No 98 (1930)

Lait, 10 98 (1930) 887-900

Abstract

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Issue		Lait Volume 10, Number 98, 1930


Page(s)		887 - 900
DOI		https://doi.org/10.1051/lait:19309842

Lait 10 (1930) 887-900
DOI: 10.1051/lait:19309842

Observations pratiques sur le calcul du rendement en beurrerie

E. VAILLANT

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