Free Access
| Issue |
Lait
Volume 10, Number 100, 1930
|
|
|---|---|---|
| Page(s) | 1123 - 1137 | |
| DOI | https://doi.org/10.1051/lait:193010053 | |
Lait 10 (1930) 1123-1137
DOI: 10.1051/lait:193010053
Docteur ès sciences physiques. Ecole Vétérinaire de Lyon
DOI: 10.1051/lait:193010053
La méthode synthétique dans l'étude du lait. Le lait au point de vue colloïdal. Recherches sur le mécanisme de l'action de la présure (Suite)
C. PORCHERDocteur ès sciences physiques. Ecole Vétérinaire de Lyon
Without abstract
First page of the article
