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| Issue |
Lait
Volume 9, Number 83, 1929
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| Page(s) | 263 - 265 | |
| DOI | https://doi.org/10.1051/lait:19298317 | |
Lait 9 (1929) 263-265
DOI: 10.1051/lait:19298317
Ingénieur chimiste de la Fabrication française de Produits du Lait
DOI: 10.1051/lait:19298317
Analyse des caséines industrielles (Fin). Dosage de l'acidité des caséines industrielles
M. DESFLEURSIngénieur chimiste de la Fabrication française de Produits du Lait
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