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| Issue |
Lait
Volume 64, Number 645-646, 1984
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| Page(s) | 579 - 584 | |
| DOI | https://doi.org/10.1051/lait:1984645-64642 | |
Lait 64 (1984) 579-584
DOI: 10.1051/lait:1984645-64642
Laboratoire de Biochimie et Technologie Laitières, INRA-CNRZ - 78350 Jouy-en-Josas
DOI: 10.1051/lait:1984645-64642
Détermination de l'acide butyrique et de l'acide caproïque par une méthode simplifiée
Khira SPAHIS and Simone KUZDZAL-SAVOIELaboratoire de Biochimie et Technologie Laitières, INRA-CNRZ - 78350 Jouy-en-Josas
Without abstract
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