Conditions d'utilisation des méthodes automatiques de dénombrement des cellules du lait: étalonnage et conservation des échantillons de lait

Abstract - This study deals with:
1° The influence of keeping conditions of milk samples (kind of preservatives: HgCl₂, K₂Cr₂O₇, NaN₃; temperature and duration of storage) on the accuracy of the somatic cell's counts obtained with the Coulter Counter (with Tolle's reagent), Milk Cell Counter (with Somasol reagent) and Fossomatic.
2° The practical conditions of calibration and control of these instruments.
Between the different preservatives only K₂Cr2O7 can be used with the 3 instruments. In this case the time of storage must be limited to 2 days at 20° C; at 4° C it varies with the method employed, cells determination can be made up to 3 weeks of storage with the Fossomatic.
Calibration founded only on the threshold value corresponding to a fixed particle diameter (Coulter) or on the shape of the " threshold curve " (Fossomatic) is insufficent, for all the instruments a frequent reference to the direct microscopic method is recommended

Résumé - Cette étude porte :
1° Sur l'influence des conditions de conservation des échantillons de lait (nature du produit de conservation : K₂Cr₂O₇, HgCl₂, NaN₃, durée et température de conservation) sur la précision des comptages cellulaires effectués par les appareils Compteur Coulter (avec le réactif de Tolle), Milk Cell Counter (avec le réactif Somesol) et Fossomatic.
2° Sur les modalités pratiques d'étalonnage et de contrôle de ces appareils.
Parmi les conservateurs étudiés seul Cr₂O7K2 peut être employé avec les trois méthodes. Dans ce cas la durée de conservation à 20° C doit être limitée à 2 j ; à 4° C la durée varie avec la méthode employée, elle peut atteindre 3 semaines dans le cas du Fossomatic.
L'étalonnage basé uniquement sur le diamètre correspondant au seuil de lecture (Compteur Coulter) ou sur la forme de la courbe de seuil (Fossomatic) est insuffisant ; dans tous les cas il est recommandé de se référer régulièrement à la méthode microscopique directe