Lait 53 (1973) 1-11
DOI: 10.1051/lait:1973521-5221

Perspectives d'utilisation de la génétique pour la sélection des Penicillium

Joseph P. GUIRAUD^{a, b} and Pierre GALZY<sup>a

a</sup>  Laboratoire de Recherches de la Chaire de Génétique Ecole Nationale Supérieure Agronomique. Centre de Recherches Agronomiques de Montpellier, Institut National de la Recherche Agronomique, (34) Montpellier (France)
^b  Service de Microbiologie (Sciences et Techniques de l'Alimentation), Université des Sciences et Techniques du Languedoc (34) Montpellier (France)

Abstract - Genetic recombination in Penicillium is made possible by its parasexual cycle.
This cycle, which has been demonstrated by Pontecorvo and Roper will allow the use of genetic techniques to improve industrial strains. The various techniques used for studying the parasexual cycle are presented in this paper

Résumé - La recombinaison génétique est possible chez les Penicillium grâce au cycle parasexuel.
Ce cycle a été mis en évidence par Pontecorvo et Roper ; il devrait permettre d'utiliser les techniques génétiques pour l'amélioration des souches industrielles. Cet article bibliographique résume les diverses techniques utilisées pour l'étude du cycle parasexuel