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Issue
Lait
Volume 39, Number 385-386, 1959
Page(s) 241 - 245
DOI https://doi.org/10.1051/lait:1959385-3869
Lait 39 (1959) 241-245
DOI: 10.1051/lait:1959385-3869

Méthode colorimétrique permettant de révéler la présence de lait sec reconstitué

G. BELLEa and P. CASPARb

a  Inspecteur en Chef des ServicesVétérinaires, Chargé de mission pour les questions laitières
b  Directeur technique de la Centrale Laitière de Casablanca

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