Free Access Contrôle vétérinaire de la production du lait p. 593 G. THIEULIN DOI: https://doi.org/10.1051/lait:1955349-35022 AbstractPDF (1.351 MB)
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Free Access Le refroidissement du lait a la production (Suite et fin) p. 618 M. ANQUEZ DOI: https://doi.org/10.1051/lait:1955349-35024 AbstractPDF (1.457 MB)
Free Access Travaux et recherches sur le lait et les produits laitiers (Suite et fin). IV. - Laits conservés p. 630 M. Tapernoux DOI: https://doi.org/10.1051/lait:1955349-35025 AbstractPDF (1.576 MB)