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| Issue |
Lait
Volume 33, Number 323-324, 1953
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| Page(s) | 142 - 152 | |
| DOI | https://doi.org/10.1051/lait:1953323-3248 | |
Lait 33 (1953) 142-152
DOI: 10.1051/lait:1953323-3248
Section des Recherches laitières. Organisation de Recherches scientifiques et industrielles du Commonwealth, Melbourne (Australie)
DOI: 10.1051/lait:1953323-3248
Aspects scientifiques de la fabrication continue du beurre
N. KINGSection des Recherches laitières. Organisation de Recherches scientifiques et industrielles du Commonwealth, Melbourne (Australie)
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