Pour la pasteurisation obligatoire du lait de consommation | Le Lait

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Volume 32 / No 311-312 (1952)

Lait, 32 311-312 (1952) 1-19

Abstract

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Issue		Lait Volume 32, Number 311-312, 1952


Page(s)		1 - 19
DOI		https://doi.org/10.1051/lait:1952311-3121

Lait 32 (1952) 1-19
DOI: 10.1051/lait:1952311-3121

Pour la pasteurisation obligatoire du lait de consommation

J. PIEN

Docteur es Sciences

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