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Issue
Lait
Volume 32, Number 311-312, 1952
Page(s) 1 - 19
DOI https://doi.org/10.1051/lait:1952311-3121
Lait 32 (1952) 1-19
DOI: 10.1051/lait:1952311-3121

Pour la pasteurisation obligatoire du lait de consommation

J. PIEN

Docteur es Sciences

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