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| Issue |
Lait
Volume 31, Number 307, 1951
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| Page(s) | 375 - 383 | |
| DOI | https://doi.org/10.1051/lait:195130715 | |
Lait 31 (1951) 375-383
DOI: 10.1051/lait:195130715
Professeur honoraire d'Ecole nationale d'Agriculture, Ex-chef du Service technique à l'Institut international d'Agriculture de Rome
DOI: 10.1051/lait:195130715
Conservation du lait par des méthodes autres que les méthodes classiques
G. RAYProfesseur honoraire d'Ecole nationale d'Agriculture, Ex-chef du Service technique à l'Institut international d'Agriculture de Rome
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