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Issue
Lait
Volume 30, Number 295-296, 1950
Page(s) 266 - 274
DOI https://doi.org/10.1051/lait:1950295-29617
Lait 30 (1950) 266-274
DOI: 10.1051/lait:1950295-29617

LA COMPOSITION CHIMIQUE DU LAIT ET DES PRODUITS LAITIERS

J. KEILLING

Ing. Agr., Directeur du Laboratoire des Industries Laitières, Sèvres (France)

Without abstract



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