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Issue
Lait
Volume 28, Number 279-280, 1948
Page(s) 569 - 580
DOI https://doi.org/10.1051/lait:1948279-28022
Lait 28 (1948) 569-580
DOI: 10.1051/lait:1948279-28022

La recherche chimique et l'industrie du lait

G. THIEULIN

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