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Issue
Lait
Volume 20, Number 193-194, 1940
Page(s) 134 - 142
DOI https://doi.org/10.1051/lait:1940193-1947
Lait 20 (1940) 134-142
DOI: 10.1051/lait:1940193-1947

Au sujet des analyses de fromages

J. BOURGEOIS

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