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| Issue |
Lait
Volume 19, Number 189, 1939
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| Page(s) | 918 - 924 | |
| DOI | https://doi.org/10.1051/lait:193918938 | |
Lait 19 (1939) 918-924
DOI: 10.1051/lait:193918938
Directeur des Laboratoires des Fromageries Bel
DOI: 10.1051/lait:193918938
Dosage de la matière grasse dans les fromages
H. COUTURIERDirecteur des Laboratoires des Fromageries Bel
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