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Issue |
Lait
Volume 17, Number 165, 1937
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Page(s) | 472 - 488 | |
DOI | https://doi.org/10.1051/lait:193716522 |
Lait 17 (1937) 472-488
DOI: 10.1051/lait:193716522
DOI: 10.1051/lait:193716522
Considérations sur le lait caillé bulgare de brebis (Kisselo Mleko ou Kvasseno Mleko)
I. KVATCHKOFFWithout abstract
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