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All issues Volume 16 / No 160 (1936)
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Le Lait

Volume 16 / No 160 (1936)


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L'ammoniaque du lait et son dosage p. 1049

S. NIEMCZYCKI and K. GERHARDT
DOI: https://doi.org/10.1051/lait:193616042
  • Abstract
  • PDF (1.588 MB)
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La fenaison artificielle p. 1061

G. GÉNIN
DOI: https://doi.org/10.1051/lait:193616043
  • Abstract
  • PDF (887.5 KB)
Free Access

L'influence de l'alimentation des vaches laitières sur la production de lait de bonne qualité industrielle p. 1068

H. L. BÉRARD, J.M. ROSELL and JULES TURGEON
DOI: https://doi.org/10.1051/lait:193616044
  • Abstract
  • PDF (1.959 MB)
Free Access

La caséine comme matière première pour l'industrie chimique p. 1083

G. GÉNIN
DOI: https://doi.org/10.1051/lait:193616045
  • Abstract
  • PDF (519.2 KB)

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