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Issue
Lait
Volume 16, Number 160, 1936
Page(s) 1083 - 1086
DOI https://doi.org/10.1051/lait:193616045
Lait 16 (1936) 1083-1086
DOI: 10.1051/lait:193616045

La caséine comme matière première pour l'industrie chimique

G. GÉNIN

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