Free Access
| Issue |
Lait
Volume 10, Number 92, 1930
|
|
|---|---|---|
| Page(s) | 128 - 135 | |
| DOI | https://doi.org/10.1051/lait:1930928 | |
Lait 10 (1930) 128-135
DOI: 10.1051/lait:1930928
Chef de service à l'Institut vétérinaire bactériologique de Sofia
DOI: 10.1051/lait:1930928
Nouvelles recherches sur la pasteurisation a basse température. A) Facteurs qui influent sur la destruction par la chaleur du bacille tuberculeux dans le lait; B) Résistance à la chaleur du bacille tuberculeux dans le lait.
K. KATRANDJIEFFChef de service à l'Institut vétérinaire bactériologique de Sofia
Without abstract
First page of the article
