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Issue |
Lait
Volume 5, Number 50, 1925
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Page(s) | 953 - 955 | |
DOI | https://doi.org/10.1051/lait:19255033 |
Lait 5 (1925) 953-955
DOI: 10.1051/lait:19255033
DOI: 10.1051/lait:19255033
Sur la coagulation de la caséine en présence des sels de chaux en solution acide
L. LINDETWithout abstract
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