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Issue
Lait
Volume 1, Number 4, 1921
Page(s) 161 - 170
DOI http://dx.doi.org/10.1051/lait:1921410
Lait 1 (1921) 161-170
DOI: 10.1051/lait:1921410

Les matières albuminoïdes du lait

L. LINDET

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