Free Access
Issue
Lait
Volume 3, Number 4, 1923
Page(s) 289 - 306
DOI https://doi.org/10.1051/lait:1923410
Lait 3 (1923) 289-306
DOI: 10.1051/lait:1923410

La répartition des matières salines dans le lait leurs relations physiques et chimiques avec les autres principes du lait. (Suite et Fin)

C. PORCHERa and A. CHEVALLIERb

a  Ecole Vétérinaire de Lyon
b  Préparateur de la Chaire de Physique Médicale à la Faculté de Médecine

Without abstract



First page of the article