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| Issue |
Lait
Volume 3, Number 2, 1923
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|---|---|---|
| Page(s) | 112 - 118 | |
| DOI | https://doi.org/10.1051/lait:192324 | |
Lait 3 (1923) 112-118
DOI: 10.1051/lait:192324
a Station laitière de recherches de Liebefeld
b Chimiste en Chef de la Société Nestlé à Vevey
DOI: 10.1051/lait:192324
Le contenu des matières solides du lait calculé et trouve analytiquement
KOESTLERa and A. BAKKEba Station laitière de recherches de Liebefeld
b Chimiste en Chef de la Société Nestlé à Vevey
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