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Issue |
Lait
Volume 19, Number 187, 1939
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Page(s) | 693 - 698 | |
DOI | https://doi.org/10.1051/lait:193918730 |
Lait 19 (1939) 693-698
DOI: 10.1051/lait:193918730
DOI: 10.1051/lait:193918730
Séparation du lactose et des protéines solubles contenues dans le sérum du lait par extraction par l'alcool
G. GÉNINWithout abstract
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