Lait 83 (2003) 1-15
DOI: 10.1051/lait:2002046

Methodology for determination of radiostrontium in milk: a review

Stéphane Brun^a, Yann Kergadallan^b, Bernadette Boursier^a, Jean-Marc Fremy^a and Françoise Janin<sup>a

a</sup>  Laboratoire d'étude et de Recherche sur l'Hygiène et la Qualité des Aliments de l'Agence Française de Sécurité Sanitaire des Aliments, AFSSA/LERHQA/CEN-RAD, 10 rue Pierre Curie, 94704 Maisons Alfort, France
^b  Service de Protection contre les Rayonnements du Commissariat à l'énergie Atomique, cea/saclay/UGSP/SPR/SRSE, 91191 Gif sur Yvette Cedex, France

(Received 20 December 2000; accepted 24 May 2002)

Abstract
This paper presents a review on all available analytical methods for ⁹⁰Sr and ⁸⁹Sr determination in milk. Special attention was focused on the parameter of the performing time in order to assess the rapid measurement of milk contamination, especially in the case of emergency situations such as a nuclear plant accident. Preliminarily, a short description of the milk matrix and radiostrontium transfer from soil to milk and its derivatives is given. Then analytical procedures are examined step by step. ⁹⁰Sr and ⁸⁹Sr can be separately determined in less than 2 days by a rapid sample pretreatment and the use of a liquid scintillation detector.

Résumé
Revue des méthodes de dosage du radiostrontium dans le lait. Cet article présente l'ensemble des méthodes analytiques disponibles pour le dosage du ⁹⁰Sr et du ⁸⁹Sr dans le lait. Cette étude attache une importance toute particulière à la durée d'analyse dans le but d'une estimation rapide de la contamination du lait telle qu'elle est rendue nécessaire dans le cas de situations d'urgences comme l'accident d'une centrale nucléaire. En préliminaires, une rapide description de la matrice lait et du transfert du radiostrontium du sol au lait et ses dérivés est donnée. Puis, les procédures analytiques sont examinées étape par étape. Les isotopes 90 et 89 du strontium peuvent être déterminés séparément en moins de 2 jours par un traitement rapide de l'échantillon et l'utilisation d'un détecteur à scintillation liquide.

Key words: Strontium / radioactivity / analytical method / milk

Mots clés : Strontium / radioactivité / méthode d'analyse / lait

Correspondence and reprints: Stéphane Brun tel.: 01 69 08 24 67; fax: 01 69 08 20 21;
    e-mail: bruns@aquilon.cea.fr

© INRA, EDP Sciences 2003