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Issue
Lait
Volume 82, Number 3, May-June 2002
Page(s) 337 - 342
DOI https://doi.org/10.1051/lait:2002014


Lait 82 (2002) 337-342
DOI: 10.1051/lait:2002014

45Ca as a marker to assess portal absorption of calcium from milk in the growing pig

Guido Rychen, Didier Mpassi and François Laurent

Laboratoire de Sciences Animales, INRA-ENSAIA, BP 172, 54505 Vandoeuvre, France

(Received 26 March 2001; accepted 12 July 2001)

Abstract
The aim of this experiment was to determine portal absorption of calcium in the growing pig after ingestion of extrinsic labelled 45Ca milk. Portal levels of 45Ca are high very soon (15 min) after ingestion of milk and decrease after 60 min. The absorption peak was observed at 30 min. The highest porto-arterial differences were observed between 15 and 60 min, indicating that absorption mainly occurs during the first hour (about 48%). 45Ca portal absorption rate is close to 76%; it indicates that the major part of the calcium is absorbed in the first four postprandial hours.

Résumé
Utilisation du 45Ca comme marqueur pour évaluer l'absorption portale du calcium du lait chez le porc en croissance. Le but de cette étude a été d'étudier l'absorption portale du calcium chez le porc en croissance après l'ingestion du lait marqué extrinsèquement par l'isotope 45Ca. L'apparition portale du 45Ca est très rapide (15 min) et le pic d'absorption est situé 30 min après l'ingestion du lait. Les différences porto-artérielles les plus élevées sont observées entre 15 et 60 min, indiquant que l'absorption se produit principalement pendant la première heure (48 %). Le taux d'absorption du 45Ca (environ 76 %) indique que la majeure partie du calcium est absorbée dans les quatre premières heures postprandiales.


Key words: Absorption / calcium / milk / pig

Mots clés : Absorption / calcium / lait / porc

Correspondence and reprints: Guido Rychen Tel.: 03 83 59 58 89; fax: 03 83 59 58 04;
    e-mail: Guido.Rychen@ensaia.inpl-nancy.fr

© INRA, EDP Sciences 2002