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Lait
Volume 82, Number 3, May-June 2002
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Page(s) | 337 - 342 | |
DOI | https://doi.org/10.1051/lait:2002014 |
Lait 82 (2002) 337-342
DOI: 10.1051/lait:2002014
45Ca as a marker to assess portal absorption of calcium from milk in the growing pig
Guido Rychen, Didier Mpassi and François LaurentLaboratoire de Sciences Animales, INRA-ENSAIA, BP 172, 54505 Vandoeuvre, France
(Received 26 March 2001; accepted 12 July 2001)
Abstract
The aim of this experiment was to determine portal absorption of calcium
in the growing pig after ingestion of extrinsic labelled
45Ca milk.
Portal levels of
45Ca are high very soon (15 min) after ingestion of milk
and decrease after 60 min. The absorption peak was observed at 30 min.
The highest porto-arterial differences were observed between 15 and 60 min,
indicating that absorption mainly occurs during the first hour (about 48%).
45Ca portal absorption rate is close to 76%; it indicates that the major
part of the calcium is absorbed in the first four postprandial hours.
Résumé
Utilisation du
45Ca comme marqueur pour évaluer l'absorption portale du calcium
du lait chez le porc en croissance.
Le but de cette étude a été d'étudier
l'absorption portale du calcium chez le porc en croissance après l'ingestion
du lait marqué extrinsèquement par l'isotope
45Ca. L'apparition portale du
45Ca
est très rapide (15 min) et le pic d'absorption est situé 30 min après l'ingestion
du lait. Les différences porto-artérielles les plus élevées sont observées entre
15 et 60 min, indiquant que l'absorption se produit principalement pendant la
première heure (48 %). Le taux d'absorption du
45Ca (environ 76 %) indique
que la majeure partie du calcium est absorbée dans les quatre premières
heures postprandiales.
Key words: Absorption / calcium / milk / pig
Mots clés : Absorption / calcium / lait / porc
Correspondence and reprints: Guido Rychen Tel.: 03 83 59 58 89; fax: 03 83 59 58 04;
e-mail: Guido.Rychen@ensaia.inpl-nancy.fr
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