Free Access
Issue |
Lait
Volume 36, Number 355-356, 1956
|
|
---|---|---|
Page(s) | 241 - 250 | |
DOI | https://doi.org/10.1051/lait:1956355-35610 |
Lait 36 (1956) 241-250
DOI: 10.1051/lait:1956355-35610
Laboratoire d'Industries Agricoles à l'Institut National Agronomique
DOI: 10.1051/lait:1956355-35610
Sur une altération superficielle des fromages a pate molle et croute fleurie provoquée par "Penicillium Funiculosum"
J. KEILLING, J. CASALIS, G. SAVIGNAC and G. DUBREUILLaboratoire d'Industries Agricoles à l'Institut National Agronomique
Without abstract
First page of the article