Observations synthétiques et mesures a conseiller en vue de préparer une caséine lactique de la meilleure qualité | Le Lait

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Volume 35 / No 347 (1955)

Lait, 35 347 (1955) 378-382

Abstract

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Issue		Lait Volume 35, Number 347, 1955


Page(s)		378 - 382
DOI		https://doi.org/10.1051/lait:195534716

Lait 35 (1955) 378-382
DOI: 10.1051/lait:195534716

Observations synthétiques et mesures a conseiller en vue de préparer une caséine lactique de la meilleure qualité

A. SCHNACK

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