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Issue |
Lait
Volume 34, Number 333-334, 1954
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Page(s) | 156 - 162 | |
DOI | https://doi.org/10.1051/lait:1954333-3349 |
Lait 34 (1954) 156-162
DOI: 10.1051/lait:1954333-3349
DOI: 10.1051/lait:1954333-3349
La dissolution de la caséine lors de la preparation des colles
G. GÉNINWithout abstract
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