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Issue |
Lait
Volume 29, Number 289-290, 1949
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Page(s) | 577 - 583 | |
DOI | https://doi.org/10.1051/lait:1949289-29024 |
Lait 29 (1949) 577-583
DOI: 10.1051/lait:1949289-29024
DOI: 10.1051/lait:1949289-29024
Dosage des acides de fermentation et de certaines bases du lait
E. GOIFFONWithout abstract
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