Free Access
Issue
Lait
Volume 17, Number 168, 1937
Page(s) 819 - 820
DOI https://doi.org/10.1051/lait:193716837
Lait 17 (1937) 819-820
DOI: 10.1051/lait:193716837

La fermentation du fromage égyptien "Mich"

EL GHERIANY MOSTAFA

Bactériologiste du Service laitier au Laboratoire de Pathologie vétérinaire, Guizeh (Egypte)

Without abstract



First page of the article