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| Issue |
Lait
Volume 16, Number 157, 1936
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| Page(s) | 689 - 698 | |
| DOI | https://doi.org/10.1051/lait:193615728 | |
Lait 16 (1936) 689-698
DOI: 10.1051/lait:193615728
Département d'Hygiène et de Microbiologie de la Faculté de Médecine de Valladolid (Espagne). Directeur : Prof. Dr Emilio Zapatero
DOI: 10.1051/lait:193615728
Le contrôle hygiénique du lait. Une méthode pratique et simple de colimétrie
E. ZAPATERODépartement d'Hygiène et de Microbiologie de la Faculté de Médecine de Valladolid (Espagne). Directeur : Prof. Dr Emilio Zapatero
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