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Issue
Lait
Volume 16, Number 154, 1936
Page(s) 337 - 356
DOI https://doi.org/10.1051/lait:193615415
Lait 16 (1936) 337-356
DOI: 10.1051/lait:193615415

L'hygiène du lait en France

G. THIEULIN

Agrégé des Écoles Nationales Vétérinaires. Chargé de cours (Inspection et contrôle des produits alimentaires d'origine animale) à l'Ecole Nationale Vétérinaire d'Alfort

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